こんにゃくを使った冷やし中華のレシピ(6月30日)

今日ご紹介するダイエットヘルシーレシピは、こんにゃくの冷やし中華♡

こんにゃく冷やし中華

材料

  • 糸こんにゃく
  • お好きな野菜
  • たまご
  • 酒 大さじ2杯
  • お酢 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • ごま油 少々
  • 砂糖 小さじ1杯

作り方

1.糸こんにゃくの臭みをとるために、糸こんにゃくを茹でます。

2.茹でた糸こんにゃくをよく水洗いをし、ザルでできるだけ水分を飛ばしていきます。

これで麺は完成です。

3.次に、タッパーでたまごをときます。

4.そのままレンジにて50秒~1分ほどチンします。

5.たまごとお好きな具材を切って盛り付けをしたら、完成♪

こんにゃく冷やし中華

私は、たまごを切るのがめんどうだったので、そのまま乗せています(笑)

普通の冷やし中華であればカロリーが450kcalくらいありますが、このこんにゃくの冷やし中華は、油も使ってませんし、具材をのせてもせいぜい200kcal程度でおさまります。

半分以下のカロリーで食べられるんです♡

カロリーが低いからカロリーハーフのマヨネーズをかけて食べても問題ない♪

是非おためしあれ~

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